韓国料理

　夜、韓国家庭料理というのを食べた。ソウルで食べられなかった分を東京で食べるというわけではない。新しくわれわれのチームに加わったＤｒの内輪の歓迎会だ。
　辛い！そして汗がでる。しかも頭皮から。でも美味しい。止まらない。
　やがて体が温まってくる。そうかこれは寒いところで温まるための料理だったのではないか。札幌でラーメンを食べて体が温まったように、底冷えのする韓国で食べると温まるのだろう。よく、その土地の名物料理はその土地で食べると美味しいというが、それを感じさせてくれた気がする。